石墨消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定食品中多元素

编号：FTJS07340

篇名：石墨消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定食品中多元素

作者：岳晓君 王毅 刘子璇

关键词： 石墨消解 电感耦合等离子体发射光谱 多元素

机构： 崇州市疾病预防控制中心

摘要： 目的:建立食品中多元素的电感耦合等离子体发射光谱方法。方法:采用石墨消解仪消解样品,消解液用电感耦合等离子体发射光谱仪测定。结果:对铁、锰、铜、锌、铝5种元素同时测定,各元素回收率86.2%~105%,精密度2.58%~8.92%。结论:采用石墨消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定食品中多元素,方便快捷,酸消耗量少,结果准确可靠。