编号：FTJS07344
篇名： 微波消解-石墨炉原子吸收法测定辣椒中的铅、镉、铬
作者： 程洁 张莎莎 刘俊 戴伟婷 刘倩倩 陈祥准
关键词： 石墨炉原子吸收法 辣椒 铅 镉 铬
机构：温州海关综合技术服务中心
摘要： 建立了辣椒中铅、镉和铬有害元素的微波消解-石墨炉原子吸收分析方法。试样采用硝酸微波消解,所得试液用超纯水稀释定容至25mL,用石墨炉原子吸收法测定辣椒中铅、镉和铬的含量。铅、镉和铬的检出限分别为0.03mg/kg、0.003mg/kg和0.005mg/kg,加标回收率在96.3%~105.8%,相对标准偏差(RSD)小于5.2%。测定方法操作简单,定量准确及灵敏度高,适用于辣椒中铅、镉和铬含量的日常检测。